نقوم بتطبيق اكتشافات ثورية في علم الأحياء والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء بهدف إنشاء فئات جديدة من المنتجات وإعادة تشكيل صناعة الأغذية العالمية. لذلك، يُعَدّ التحسين المستمر للأسس العلمية والتكنولوجية للمشروع من أبرز أولوياتنا، كونه العامل الأساسي في قدرتنا على تحويل مشروع مبتكر إلى عمل تجاري قابل للتشغيل