نحن نؤمن بأن ابتكار تكنولوجيا حيوية ثورية ليس سوى البداية؛ فالتحدي الحقيقي يكمن في تحويل هذه الابتكارات إلى حلول قابلة للتطبيق، متاحة لمصنّعي الأغذية والمستهلكين على حد سواء. ومن هذا المنطلق، نحرص على ترجمة مخرجات البحث والتطوير- مثل البروتينات المُحلّية — من مفاهيم مخبرية إلى تطبيقات واقعية تسهم في تعزيز الصحة العامة والحد من الأثر البيئي على كوكبنا